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Back Enogastronomia
17 Nov 2013
by Redazione - 
Pubblicato in Enogastronomia
SALMONE FOTOAlcuni anni fa un imprenditore parmense non più soddisfatto del salmone affumicato che acquistava in pescheria, ha avuto la brillante idea di provare ad affumicarlo "in casa". Con un sistema  sistema molto artigianale creato per l'occasione , iniziò l'affumicatura utilizzando i legni di faggio che aveva a disposizione da un vicino bosco.  Il prodotto ottenuto  aveva un sapore mai riscontrato prima, lo regalò agli amici, poi agli amici
17 Nov 2013
by Redazione - 
Pubblicato in Enogastronomia
olio carli fotoI Fratelli Carli hanno inaugurato a Milano in V. Ponte Vetero 13 l'Emporio Fratelli Carli,   in cui trovare il meglio dei sapori liguri e mediterranei , dopo il successo ottenuto a Imperia, Padova e Torino, l’azienda Carli ha aperto a Milano un nuovo punto vendita  nel quale si può acquistare oltre all’inconfondibile  Olio di Oliva , il Tonno, l’inconfondibile  Pesto , la linea dei Sughi Pronti, i prelibati  Sott’oli e le ultime novità proposte dall’azienda come
11 Nov 2013
by Redazione - 
Pubblicato in Enogastronomia
 

smartbox

La collezione Smartbox  si arricchisce di tre novità all’insegna della buona cucina italiana con l’aiuto della storica guida Michelin Smartbox,
 azienda leader nel settore dei cofanetti regalo, inaugura per quest’anno una “gustosa” collaborazione con la storica guida Mich
elin. Gli autori e i critici che hanno reso la guida Michelin una vera bibbia del mangiar bene, mettono a disposizione la propria esperienza,
30 Sep 2013
by Redazione - 
Pubblicato in Enogastronomia
Uomo dellAnno 2013 1Il 27 settembre 2013, presso l’Hotel Four Seasons di Milano, è stato assegnato al giornalista Bruno Vespa il premio Uomo dell’Anno 2013, prestigioso riconoscimento ideato dall’Associazione Nazionale Le Donne Del Vino. 
Nei raffinati spazi di uno dei più noti alberghi italiani si è tenuta una serata di gala nel corso della quale Elena Martusciello, presidente
23 Sep 2013
by Redazione - 
Pubblicato in Enogastronomia
 

CALINVERNO COTTINI

Vino e moda un intreccio dal fascino indimenticabile nell'esaltazione dei   sensi . Il Cà Linverno, vino di punta del brand Monntezovo, dal sapore raffinato, diventa testimonial della moda nella splendida cornice della Vogue Fashion’s Night Out 2013, partner ufficiale della maison Byblos. Splendidi abiti d’alta moda accostati al miglior vino della casano e moda: un intreccio dal fascino indimenticabile nell’esaltazione dei sensi.

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