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10 Jun 2018
by Redazione - 
Pubblicato in Enogastronomia

logo borsari2014Borsari Maestri Pasticceri presenta la nuova linea etica e sostenibile.

Un gioco di parole che unisce qualità, sostenibilità e innovazione: la nuova linea di lievitati da ricorrenza

09 Jun 2018
by Redazione - 
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Moreno Tavernelli e Enrico BergonziAlla terza tappa di IN THE KITCHEN TOUR, il circuito BtoB ideato dall'Associazione CHIC, la cucina a induzione GICO è stata la protagonista delle proposte gourmet degli chef Moreno Tavernelli e Enrico Bergonzi.

22 May 2018
by Redazione - 
Pubblicato in Enogastronomia

city-of-gastronomy-fParma lancia il City of Gastronomy Festival: il 2 e 3 giugno arriva il primo giro del mondo di sapori e saperi fra le città creative dell'UNESCO

In piazza Garibaldi e in piazza Ghiaia un fine settimana

15 May 2018
by Redazione - 
Pubblicato in Enogastronomia

sssDue Chef  stellati raccolgono e cucinano 60 erbe

"Era un piacere andare nel bosco a raccogliere i piccoli frutti, pur graffiandomi le mani tra i rovi e i legnetti per fare il fuoco.

25 Apr 2018
by Redazione - 
Pubblicato in Enogastronomia

123140895-e338824f-c06b-4Il 21 e 22 maggio al Milan Marriott Hotel va in scena la quinta edizione di "World Pastry Stars" Italian Gourmet, con la sua rivista Il Pasticcere e con il patrocinio di Ampi (Accademia Maestri Pasticceri Italiani) e Relais Desserts, organizza la V Edizione di World Pastry Stars, Congresso Internazionale di Pasticceria.

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