Borsari Maestri Pasticceri presenta la nuova linea etica e sostenibile.
Un gioco di parole che unisce qualità, sostenibilità e innovazione: la nuova linea di lievitati da ricorrenza
Alla terza tappa di IN THE KITCHEN TOUR, il circuito BtoB ideato dall'Associazione CHIC, la cucina a induzione GICO è stata la protagonista delle proposte gourmet degli chef Moreno Tavernelli e Enrico Bergonzi.
Parma lancia il City of Gastronomy Festival: il 2 e 3 giugno arriva il primo giro del mondo di sapori e saperi fra le città creative dell'UNESCO
In piazza Garibaldi e in piazza Ghiaia un fine settimana
Due Chef stellati raccolgono e cucinano 60 erbe
"Era un piacere andare nel bosco a raccogliere i piccoli frutti, pur graffiandomi le mani tra i rovi e i legnetti per fare il fuoco.
Il 21 e 22 maggio al Milan Marriott Hotel va in scena la quinta edizione di "World Pastry Stars" Italian Gourmet, con la sua rivista Il Pasticcere e con il patrocinio di Ampi (Accademia Maestri Pasticceri Italiani) e Relais Desserts, organizza la V Edizione di World Pastry Stars, Congresso Internazionale di Pasticceria.
