Siamo un insieme di più tradizioni e saperi connessi dall'intento comune di ricercare l'eccellenza in ogni sfumatura del nostro fare elevandola a garanzia assoluta di un ciclo produttivo completo ed impeccabile. Siamo certi che, per il successo della buona cucina, la prestanza di strumenti di cottura e di taglio
Tipicità mostra il laboratorio permanente di cibo, turismo e manualità. Appuntamento dal 3 al 5 marzo a Fermo, dal 17 al 20 maggio ad Ancona
e fino a novembre per il Grand Tour delle Marche
Festival del Giornalismo Alimentare a Torino Terza Edizione dal 22 al 24 Febbraio 2018 - Centro Congressi "Torino Incontra" – Via Nino Costa 8
Dal 22 al 24 febbraio 2018, il Centro Congressi "Torino Incontra"
Verdure certificate provenienti da agricoltura biologica, estratto di lievito bio, sale marino: per preparare i prodotti Bio Bauer vengono selezionati solo gli ingredienti migliori. Una scelta a tutela della naturalezza e della bontà. Perché la differenza si sente...
Nuova iniziativa di Ente Risi - Presentato oggi il volume della Fondazione Umberto Veronesi che presenta un nuovo studio dell'Università di Milano sulle proprietà salutistiche del riso– Dalla storia del riso alle ricette dello chef
