MetropolNews

20:2903122020

Ultimo Aggiornamento01:04:45 PM GMT

Back Enogastronomia Cambio di look per Rossopomodoro Genova Sestri Ponente

Cambio di look per Rossopomodoro Genova Sestri Ponente

Rossopomodoro Sestri Ponente 2Cambio di look per Rossopomodoro Genova Sestri Ponente che presenta il nuovo concept "Come un giorno a Napoli"

"Come un giorno a Napoli" questo è il nuovo messaggio a cui si è allineato il Rossopomodoro di Genova Sestri Ponente. Da oltre 12 anni è uno dei punti di ritrovo degli appassionati della pizza e della cucina napoletana in Liguria.

Una storia fatta di tradizione e innovazione che sottolinea l'esperienza da vivere in modo pieno ed autentico proprio "Come un giorno a Napoli". Si rinnova l'immagine del locale con nuovi colori, arricchendosi con elementi architettonici e decorativi che ricordano stili e storie di Napoli, diventando cosi un luogo dove la rinomata accoglienza napoletana è ancora più sentita, così come la condivisione e l'allegria, in un ambiente dal sapore tradizionale, ma assolutamente contemporaneo, innovativo, fresco e dinamico.

Cambia la "veste", ma la qualità e la ricercatezza rimangono le stesse. Infatti tutta la produzione di Rossopomodoro è fondata sulla preparazione gastronomica e tradizionale da parte di artigiani Pizzaioli e Cuochi napoletani o di scuola napoletana formati dall'Accademia Interna. La preparazione della pizza è a vista e offre una testimonianza dell'artigianalità del prodotto con ingredienti e prodotti tipici Campani e il menù stagionale cambia 2 volte all'anno per garantire genuinità, gusto e freschezza con ricette classiche Napoletane ma di accostamenti di gusto innovativi. L'impasto della pizza originale "Rossopomodoro" è a lunga lievitazione, almeno 24 ore cronometrate dall'orologio della lievitazione visibile nella sala e ha un'idratazione al 64% che garantisce una pizza fragrante e digeribile caratterizzata da un cornicione soffice e leggermente alveolato nella sua misura standard di 28/30 cm. L'esperienza di Rossopomodoro è basata sul Brand Napoli: ambiente, accoglienza, sapori, accompagnati dalla musica napoletana selezionata e programmata per i vari momenti della giornata con un broadcast personalizzato a cura di Radio Rossopomodoro.

Roberto Colombo, Amministratore Delegato Sebeto Spa

"Quella di Rossopomodoro non è semplicemente la storia di successo di una grande impresa napoletana, ma è quella di una grande famiglia di persone unite, non solo dal business, ma anche e soprattutto dalla passione. La dimostrazione è la presenza di storici franchisee come quelli di Genova che da 12 anni mantengono un legame strettissimo con il marchio e sanno raccontarlo fuori Napoli in modo autentico e sincero, proprio "Come un giorno a Napoli".

Rossopomodoro Genova Sestri Ponente

Via Pionieri ed Aviatori d'Italia 223

C/O Marina Genova, 16154 Genova

T.+39 010 614 3439

www.rossopomodoro.it 

Ultima modifica 25 Febbraio 2020
Valuta questo articolo
(1 Vota)