La Pasqua (Velikonoce) in Repubblica Ceca è un periodo di grande festa,
legato da una parte alla tradizione cristiana della passione e resurrezione
di Cristo e dall’altra alla celebrazione tutta pagana dell’arrivo della
primavera.
Un viaggio per Pasqua in Repubblica Ceca dà la possibilità di immergersi
nelle antiche tradizioni pasquali ceche e godere delle infinite
sfaccettature turistiche del Paese. Così, si può curiosare nei mercatini
pasquali alla ricerca di oggetti d’artigianato e originali decorazioni per
la casa, visitare i musei che organizzano laboratori per la tradizionale
decorazione delle uova e del pan di zenzero e al tempo stesso decidere di
visitare le città d’arte, fare un tour dei numerosi castelli, dedicarsi a
escursioni nella natura oppure rilassarsi nelle località termali.
Pomlazka, uova decorate e dolcetti: le tradizioni della Pasqua ceca
Quando si tratta di celebrare festività importanti, ogni Paese vanta delle
proprie tradizioni che affondano le radici nella religione e nel folclore,
senza dimenticare la sempre particolare gastronomia legata all’evento.
Quale simbolo di vita, l’uovo fa parte della tradizione cristiana e richiama
la resurrezione di Cristo e la vita eterna. L'uovo dipinto a mano o decorato
è il simbolo più caratteristico della Pasqua ceca. Da tradizione le uova di
Pasqua sono decorate dalle ragazze per essere poi donate ai ragazzi il
Lunedì di Pasqua. Un’usanza questa, che si lega a una delle tradizioni
pagane più curiose in Repubblica Ceca: quella della pomlazka, una frusta
fatta con ramoscelli di salice intrecciati. Il significato simbolico è
quello di scacciare la malattia e gli spiriti maligni e di portare salute e
giovinezza, per il resto dell'anno, a tutti coloro che sono frustati con dei
freschi ramoscelli di salice. Per secoli la pomlazka è stata usata dai
ragazzi che il Lunedì di Pasqua frustano simbolicamente le ragazze sulle
gambe e in cambio ricevono un fiocchetto sul frustino e uova decorate. In
passato i ragazzi erano soliti preparare la propria pomlazka ma questa
abilità è da tempo scomparsa e oggi la “frusta di Pasqua” può essere
comprata nei negozi o ai mercati di Pasqua.
In cucina la Pasqua ceca è nel segno dell‘abbondanza, soprattutto per quanto
riguarda i dolci, alcuni dei quali ricordano la simbologia cristiana. È il
caso del beranek, il dolce a forma di agnello pasquale ricoperto di zucchero
o cioccolato o del jidase, pasta dolce intrecciata che simboleggia la corda
con cui si impiccò Giuda. Ma anche il pan di zenzero, le piccole pagnotte
mazanec e i bozi milosti (letteralmente: grazia di Dio) fritti.
Per conoscere da vicino le antiche tradizioni pasquali in Boemia e Moravia,
alcuni musei open-air del Paese hanno in calendario diverse manifestazioni
ed eventi a tema. Mercatini di Pasqua, spettacoli dei gruppi folcloristici,
preparazione delle fruste di salice e la decorazione artistica delle uova
sono in programma dal 22 al 24 marzo a Roznov pod Radhostem in Moravia
settentrionale nel villaggio–museo più grande e antico dell’Europa centrale
(www.vmp.cz) e dal 10 al 24 marzo al Museo minerario di Pribram
(www.muzeum-pribram.cz) in Boemia centrale.
Anche i numerosi castelli, manieri e fortezze che rappresentano la grande
ricchezza culturale della Repubblica Ceca, si animano delle tradizioni della
Pasqua. Succede, per esempio all’interno della mole gotica di Krivoklat
(
www.krivoklat.cz), tra i più antichi e importanti castelli del Paese
nascosto tra fittissimi boschi della Boemia Centrale, dove dal 22 al 24
marzo si festeggia la Pasqua ceca con un mercatino dell’artigianato e
performance teatrali.
Mercati di Pasqua
Siccome non c’è Pasqua che si rispetti senza il relativo mercato, i
mercatini pasquali sono ormai un appuntamento fisso nel calendario di molte
città ceche.
Il più grande mercato di Pasqua del Paese si tiene sulle due principali
piazze di Praga (www.prague-info.cz/it) . Dall’8 al 30 marzo tra addobbi di
ghirlande colorate le 16 casette vestite a festa sulla Piazza della Città
Vecchia (Staromestske namesti) e le circa 60 di Piazza Venceslao (Vaclavske
namesti) offrono gli ingredienti più tradizionali della Pasqua ceca, dalle
immancabili “kraslice” (le uova dipinte a mano e decorate con differenti
tipi di tecniche) a una vasta scelta di artigianato tipico, come la
“pomlazka” intrecciata (frustino di rami di salice), oggetti in legno
intagliato, cristalli e i merletti. Il tutto allietato da danze e musica di
gruppi folcloristici.
Le celebrazioni tradizionali della Pasqua e dell’arrivo della primavera si
svolgono anche in altre località del Paese, come a Kromeriz
(www.mesto-kromeriz.cz), cittadina nella Regione di Zlin il cui Palazzo
vescovile è stato inserito dall'UNESCO fra i siti patrimonio dell’umanità
insieme al giardino. Kromeriz festeggia la pasqua il 14 marzo con il
relativo mercato dell’artigianato in piazza.
Musica per lo spirito
Per vivere il significato religioso della Pasqua si può partecipare alle
funzioni celebrate nelle chiese sparse sul territorio e ai concerti di
musica sacra.
Dal 16 al 30 marzo l’imponente cattedrale gotica dei Santi Pietro e Paolo a
Brno, la seconda città della Repubblica Ceca nella verdeggiante regione
della Moravia Meridionale, ospita il XVII Festival pasquale di musica sacra
(www.mhf-brno.cz).
Concerti di Pasqua anche nella Basilica di San Giacomo a Praga
(www.auditeorganum.cz). Dal 23 al 30 marzo sono in programma concerti di
musica corale e concerti per organo.
Offerte soggiorno
Prague Imperial Hotel*****
Na Porici 15, 110 00 Praha 1
Tel. 00420 246 011 600
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Camera doppia a partire da 130 Euro colazione compresa
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www.romantichotels.cz
Camera doppia a partire da 130 Euro colazione compresa
Come arrivare
In aereo
Czech Airlines (CSA), la compagnia aerea di bandiera, collega giornalmente
Milano Malpensa, Bologna, Roma Fiumicino e Venezia a Praga. Prenotazioni
voli su www.czechairlines.it
, al call center 199 309 939 o nelle agenzie di
viaggio.
SkyEurope, la principale compagnia aerea low cost dell’Europa centrale e
orientale, vola su Praga da Milano Orio al Serio, Treviso, Napoli e Roma
Fiumicino. Prenotazioni voli su www.skyeurope.com, al call center 166 205
304 o nelle agenzie di viaggio.
Ferrovie Ceche
Una volta arrivati in Repubblica Ceca, il treno è tra i mezzi di trasporto
migliori per poter raggiungere le diverse mete all’interno del Paese. Le
Ferrovie Ceche (Ceske drahy) dispongono di una fitta rete di collegamenti
interni. Sul portale in inglese www.idos.cz è possibile inserire la città di
partenza e di arrivo e controllare le connessioni e gli orari ferroviari.
In auto
Per chi viaggia in automobile la strada più breve passa attraverso il
Brennero per poi proseguire verso Innsbruck, Monaco di Baviera e Ratisbona
fino alla frontiera. Un secondo itinerario, da preferire nei periodi di
affollamento del Brennero, passa per la Svizzera attraverso il valico di
Como-Chiasso, prosegue verso il lago di Costanza e passa da Norimberga.
Indirizzi utili
Ente Nazionale Ceco per il Turismo - CzechTourism
Via G. B. Morgagni 20
20129 Milano
Tel. 02 74201624
Fax 02 29404401, info-it@czechtourism.com, www.CzechTourism.com
Direttore responsabile Andrea Novarino
reg. tribunale di Torino n° 5930 del 17/01/06
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